Abrussel

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    Fait maison

Restaurant Traditionnel - Bruxelles

Bienvenue sur le site de ABrussel

Situé à deux pas de la grand place, Le "ABrussel" revendique une identité bruxelloise au charme bistronomique où se mêlent les saveurs des cocotes de nos grand-mères aux plats inventifs du chef.

L'atmosphère qui y règne conviendra tout autant aux gastronomes en quête d'ambiance feutrée qu'aux amateurs férus de lieux décalés et festifs.

Notre démarche repose sur deux dimensions. Une cuisine artisanale s'inspirant de recettes d'hier et d'aujourd'hui où tout est préparé dans la maison. Cette recherche de qualité se traduit D'ailleurs dans une formule évoluant au fil des saisons et ce au prix le plus juste.

Le chef, Marc, puise son inspiration dans les recettes typiques du terroir belge tout en y ajoutant une touche moderne et inventive.

De plus, au "ABrussel", les plats sont réalisés devant vous. En effet, la cuisine s'insère littéralement dans la salle pour une ambiance plus conviviale et informelle.

Événements

Menu de Noël

Menu de Noël
Du 24/12/2016 au 25/12/2016 de 18h00 à 23h00
Tarif : 39€

Venez profiter de notre menu de Noël qui sera disponible les 24 décembre au soir et 25 décembre midi et soir.

Dégustation de boudins des fêtes

Galentine de saumon aux herbes
Ou
Terrine de colvert aux cerises

Quenelles de faisan forestière, croquettes aux amandes
Ou
Medaillons de sole aux crevettes grises, pomme duchesse

Buche de noel chocolat ou fruit

Horaires

Lundi - Dimanche

12h00 - 14h00 / 18h00 - 22h00

Adresse

Rue des Chapeliers 34 - Bruxelles
1000 Bruxelles

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